»Ugotovila je, da nekje od 80 let naprej z nastopom Reaganove vlade, je hrana na nek način prešla v neko res hiperprodukcijo.«

»Raziskava Evropske agencije za varnost hrane (EFSA) je pokazala, da so kokoši v kletkah bolj izpostavljene tveganju za okužbo s salmonelo kot kokoši v drugih vrstah reje.«

»Za Slovenijo bodo rezultati teh raziskav tako pomembni ne le za izboljšanje nacionalne metodologije, temveč tudi kot podpora pri izpolnjevanju evropskih zavez in oblikovanju prihodnjih politik ravnanja z odpadno hrano.«

»Naši rezultati kažejo, da se je v zadnjih 40 letih količina krilov v povprečju zmanjšala, zmanjšal pa se je tudi habitat, na katerem so krili zbrani. To kaže, da bodo druge živali vse bolj tekmovale med seboj za ta pomemben vir hrane.«

»Zavzemamo se, da bi si celotna veriga preskrbe s hrano prizadevala za manj izgub hrane in odpadne hrane.«

»Svetovni program za hrano je zaskrbljen zaradi pomanjkanja hrane v Gomi.«

»Brez kmetov ni hrane.«

»Fizičnega pomanjkanja hrane ni.«

»Marsikateri mladi kmet ni več pripravljen žrtvovati svojega življenja za to, da proizvajamo hrano – pa ne le hrano samo zase. Dobra hrana načeloma ni zastonj.«

»Do babičine hrane imamo odnos, do hrane, ki jo kupimo, pa ne.«